泰國世界遺產巡禮:從素可泰到大城,見證暹羅文明的輝煌

泰國擁有悠久的歷史與多元的文化傳承,境內共計 8 處世界遺產 榮登 UNESCO《世界遺產名錄》,其中包含 5 處文化遺產 與 3 處自然遺產,見證了從史前文明、高棉藝術、素可泰王朝,到近代佛教建築的演變軌跡。其中包括素可泰、西薩查那萊、甘烹碧、大城(阿瑜陀耶)、席貼、帕儂藍等地,皆由藝術部與觀光局共同維護,成為了解泰國文明的重要文化據點。

這些遺址不僅記錄了泰國從區域強國走向現代國家的歷程,也體現了東南亞多元文化交流的深厚底蘊。在這篇文章中,我們將聚焦於其中最具代表性、同時也是最受旅人喜愛的世界文化遺產之一:阿瑜陀耶古城(Ayutthaya Historical Park)。

泰國世界文化遺產 | 阿瑜陀耶古城

泰國古都「大城」(Ayutthaya),是暹羅歷史上繼素可泰之後,第二個黃金時代的文明中心。這座曾雄踞東南亞長達四百餘年的都城,以其獨特的藝術風格和宏偉的宗教建築,展現出無與倫比的輝煌。然而,在 18 世紀末的暹緬戰爭中,城市遭受緬甸軍隊的徹底洗劫與焚毀,多數古蹟寺廟僅存斷垣殘壁,這些殘破的遺址,卻更深刻地見證了文明的興衰與佛教藝術的巔峰。

正因其無可取代的歷史價值與文化深度,聯合國教科文組織(UNESCO)於 1991 年正式將「阿瑜陀耶古城(Historic City of Ayutthaya)」列入世界文化遺產名錄,讓這片飽經滄桑的土地,成為全人類共同守護的瑰寶,每一座傾頹的佛塔都在向世人訴說著永恆的故事。

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(位於帕喜善配寺前的聯合國教科文組織世界遺產紀念碑)

泰國大城景點:瑪哈泰寺 (Wat Mahathat)

  • 泰文:วัดมหาธาตุ
  • 拼音:wát má-hǎa thâat
  • 發音:

在眾多大城遺址中,瑪哈泰寺無疑是最具標誌性的一處。這座「大舍利寺」曾是古城的信仰中心,其建築風格深受高棉(Khmer)藝術的影響,高聳的中央主塔(Prang)雖然已經坍塌,但殘留的塔基與環繞的佛殿依然氣勢非凡,訴說著大城王朝鼎盛時期的雄心壯志。

然而,讓瑪哈泰寺聞名於世的,是那尊傳奇的「樹中佛陀」。一顆充滿安詳神態的佛頭,被巨大的菩提樹根溫柔而堅定地環抱其中,佛首與樹木渾然一體,彷彿時光凝結的奇景。

相傳在緬甸軍入侵破壞佛像時,一顆被砍下的佛首滾落到一棵菩提樹下,經年累月,佛首逐漸被樹根纏繞包覆,最終與大樹融為一體,形成今日的天然奇景。

當地人民將此視為神聖之物。因此,遊客在拍照時,通常會被提醒或自發性地蹲下,以示對佛首的尊敬,避免身高高過佛頭。它不僅是攝影師鏡頭下的經典畫面,更是古都歷經滄桑後,涅槃與重生的象徵。

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步入瑪哈泰寺的遺址深處,映入眼簾的是一片觸目驚心的景象:大量殘破的佛像整齊地排列在迴廊和基座上,幾乎每一尊佛像都失去了頭部。這些無頭佛象群正是 1767 年緬甸軍隊攻陷大城時,他們不僅掠奪財寶,更為了方便取得寺廟與佛像上的黃金裝飾,不惜引燃大火焚燒,使黃金熔化後利於搜刮

同時還將佛像的頭部砍下,試圖徹底摧毀暹羅人民的精神信仰。這片斷頭的佛身遺跡,無聲地控訴著戰爭的殘酷與無情也讓我們在驚歎於古蹟的藝術時,同時感受到歷史的沉重。

相傳在戰後數百年間,隨著西方國家對東方藝術的興趣增加,佛首在國際黑市上價值暴漲,盜賊趁著廢墟無人管理,將殘留的佛首或未完全毀壞的佛像頭部切割下來,走私出境販賣給歐美的私人收藏家或博物館。

這段時期的竊盜行為加劇了佛像的殘缺程度,並導致大量佛首永遠流失到國外。更有民間傳言,盜竊佛像或神聖文物的盜賊聲稱持續遭受厄運、疾病或噩夢,直到主動歸還才能平靜。

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泰國大城景點:崖差蒙空寺 (Wat Yai Chai Mongkhon)

  • 泰文:วัดใหญ่ชัยมงคล
  • 拼音:wát yài chai mong-khon
  • 發音:

不同於瑪哈泰寺的殘破,崖差蒙空寺是少數保存較為完好的古老寺廟之一,其名意為「大勝利吉祥寺」。這座寺廟最初由大城王朝的開國君主烏通王建於 14 世紀,供當時從錫蘭學成歸來的僧侶修行所用。

其更為人所知的故事,則與一位民族英雄的勝利有關:

相傳大城王朝的納黎宣大帝 (King Naresuan) 在 1592 年的泰緬戰爭中,於一場關鍵的「象戰」中成功擊敗緬甸王子,為了慶祝這場「大勝利」,特地修建了寺中這座宏偉的錫蘭式(圓底尖頂)鐘形大佛塔。

登上塔頂,遊客可以環繞佛塔天井許願,並將硬幣投入四角的許願井中,增添了一份與歷史互動的儀式感。

值得一提的是,這座古老的寺廟也曾是 1986 年版中國電視劇《西遊記》在泰國大城取景的拍攝地之一,讓這座寺廟在歷史之外,又增添了一層影視文化的光環。

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崖差蒙空寺最引人注目的景觀,除了中心高聳的佛塔外,還包括位於寺院前方的戶外臥佛。這尊臥佛身長約 28 公尺,經過多次修整與維護,如今呈現潔白的樣貌,其巨大的身軀和安詳的神態仍給人莊嚴寧靜之感。這尊臥佛原本是有殿堂遮蔽的,但因戰火被毀,如今臥佛靜臥在藍天之下,更添超脫與宏偉,彷彿是佛陀在日光下長久的庇佑。

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泰國大城景點:柴瓦塔那蘭寺 (Wat Chaiwatthanaram)

  • 泰文:วัดไชยวัฒนาราม
  • 拼音:wát chai wát-thá-naa raam
  • 發音:

沿著昭披耶河西岸,雄偉矗立著柴瓦塔那蘭寺,這座寺廟被譽為「大城最美寺廟」和「泰國版小吳哥窟」。其建築風格為典型且完整的高棉式佛塔,與柬埔寨的吳哥窟相似,主塔呈現類似玉米筍層層堆積的樣貌,周圍環繞著八座小塔,以迴廊相連,構成莊嚴的曼荼羅(宇宙圖景)結構,展現出高棉建築的層次感與對稱美學。

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柴瓦塔那蘭寺原本就是大城王朝時期的重要皇室寺院,而近年來,因成為熱門泰國電視劇《天生一對》的主要取景地,更使這座古寺聲名大噪。許多遊客會特地穿上泰式傳統服飾,在夕陽餘暉時到此拍照留念,親身體驗穿越回古暹羅的浪漫氛圍。

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泰國大城景點:帕喜善佩寺 (Wat Phra Si Sanphet)

  • 泰文:วัดพระศรีสรรเพชญ์
  • 拼音:wát phrá sǐi sǎn phét
  • 發音:

在整個大城歷史公園中,帕喜善佩寺 擁有極其崇高的地位,它曾是大城王朝的皇宮寺院,僅供皇室使用,是舉行重要儀式和供奉佛像的場所,地位猶如今日曼谷大皇宮內的玉佛寺原型。

寺內最顯著的標誌性建築是三座並排而立、高聳入雲的錫蘭式(鐘形)佛塔。這三座優雅莊嚴的佛塔,分別存放著三位大城國王的骨灰,象徵著王權與佛教的完美結合。

雖然寺廟在 1767 年同樣被緬甸軍隊焚毀並掠奪了覆蓋其上、重達 16 公尺高金佛的黃金,但這些經修復後殘存的佛塔,依然以其簡潔的線條和宏偉的氣勢,成為緬懷古都輝煌的最佳地點。

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大城古都的輝煌絕非偶然,其地理位置是奠定四百多年國運的關鍵。阿瑜陀耶城巧妙地坐落在一塊由湄南河(昭披耶河)、洛汶里河(Lopburi River)和巴洒河(Pa Sak River)三條主要河流匯集 與環繞的沖積平原上。這種天然的「水城」結構,不僅提供了肥沃的農地,使農業興盛,更讓大城成為當時東南亞首屈一指的國際貿易中心。

然而,「成也水,敗也水」,儘管三河交匯形成了天然的護城河,但地勢低窪的特性,也使得大城地區長期面臨季節性淹水的威脅,沿河住戶至今仍習慣以小船代步,這項地理上的雙面性,延續至今仍是當地政府與世界遺產保護工作的巨大挑戰。

泰國大城宛如一部被戰火與時光雕刻的史書。這些古蹟寺廟,不再只是冰冷的磚牆和破碎的佛像,而是昔日暹羅王國信仰、藝術與權力巔峰的不朽註腳。它們是緬甸入侵的慘痛見證,也是泰民族堅韌精神的象徵。

泰國大城必嚐特產

1. 糖絲春捲

這是大城最有名的特色甜點,幾乎成了大城的代名詞。它由細如髮絲的彩色糖絲和薄薄的綠色(香蘭葉)或原色春捲皮搭配而成,口感甜美特別。

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2. 船麵

大城是船麵的發源地之一,起源於昔日泰國水路發達時,商販在船上或河岸邊販售的麵食,為了方便在搖晃的船上遞送,同時防止湯汁溢出,船麵份量通常很小,這種小份量也成為了船麵的特色和樂趣所在。顧客通常會一次點上好幾碗,並將空碗在桌邊堆疊成高塔,挑戰自己能吃多少碗!

船麵的湯底非常獨特且濃厚,通常使用豬骨或牛骨長時間熬煮,傳統上會加入少量的豬血或牛血,進行調味,使湯色呈現深棕色,口感鹹甜濃郁,帶有層次豐富的香料味。

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